FC2ブログ
シヨウゲンチヨウカラコンニチハ♪
F1AGスタッフのリレー形式のブログです。
カレンダー

06 | 2020/07 | 08
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

カテゴリ

最新記事

プロフィール

スタッフ

Author:スタッフ
みなさんこんにちわ、フォースワンAGです。
これからスタッフのリレー形式で更新していきます。

フォースワンAG ホームページ
http://www.forceone-ag.co.jp/

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

月別アーカイブ

餃子
こんにちわ。門脇です。

最近外出する機会もとんと減り、家で過ごすことが多くストレスを少し感じているこの頃です。

食べることしか楽しみがないと言っても過言ではありません。
最近の楽しみといえば、我が88ぱちぱち餃子をどれだけ美味く焼けるかということでしょうか?

大将さんは何度行っても、いつも美味しい餃子を焼いてくれています。本当に職人さんのこだわりには頭が下がります!!

あの焼き方、味に少しでも近づけたいと思い、水の量、火加減、時間と調節してもなかなか大将さんの味にはなりません。

浜松の方は一度に10個以上焼くのが普通ですが、浜松人でない私はせいぜい食べれて6個くらい・・・
少ないから美味く出来ないのかと思い、水を減らし、時間、火加減と調節しどうにか甘味がよくなっていくくらい。。。

まだまだ修行が足りませんなーーー(ー_ー)!! もう少し練習しましょう(*´Д`)